烟台开发时报 - 2023年08月08日黄渤海新区时讯第2640期.pdf

4 社会 2023 年 8 月 8 日 星期二 责任编辑： 邢玉静 电话：6391516 时 讯 最 美 厨 娘 大 赛“ 烹 ”出 乡 村 振 兴 味 □ 王虹翔 刘正 近日，由区海发局联合区妇联、潮 水镇、古现街道、大季家街道联合举办 的“ 最 美 乡 村 厨 娘 ”大 赛 预 赛 圆 满 结 束。热火朝天的比赛氛围氤氲着饭菜 的香气，这场沾着“泥土味儿”的乡间美 食盛事，吸引了各镇街十里八村众多村 民前来围观。 在潮水镇比赛现场，厨娘们个个拿 出看家手艺，在刀功上、火候上相互比 拼，一决高下。吉祥三丝、天蓬挂帅、黄 金米饼……伴随着“火花四溅”，只闻切 菜声、颠勺声、烹饪声此起彼伏，顷刻间 一道道淳朴天然的美味呈现在观众和嘉 宾面前。 潮 水 镇 预 赛 为 期 一 天 半 ，分 为 面 食、凉菜、热菜、汤菜四个组别。 “ 本次比 赛美食裁判阵容豪华、食材供应丰富、 量级嘉宾担任，让选手们过足了“国家 比赛环境优美。”潮水镇党委副书记王 级”比赛瘾。 建玉介绍，预赛在风景如画的接夼梁家 “参赛很紧张，但真的特别开心，没 庄村中修葺一新的共享村居食堂里举 想到乡村家常菜会有这么多人关注！”在 办，评委由中国烹饪大师刘雪峰和米国 众人围观的目光中，平日里习惯了柴米 红、国家级钻级酒店评审员王丽华等重 油盐的厨娘们，在田间地头升腾的袅袅 董倩倩 陈德露 为鲜嫩……如今，美食已然成为领略民 俗风情的重要渠道。在大季家街道预赛 上，白汁河豚汤、油泼鲳鱼、爽脆巴蛸等 多种菜品让现场的嘉宾、观众赞不绝口； 在古现街道预赛， “ 中国鲁菜名镇”依旧 发挥稳定，葱烧海参、糖醋鱼、珍珠圆子 等菜品令人拍手叫绝。 “通过本次厨艺展示，选手们以诱人 可口的特色美食和底蕴深厚的鲁菜文化 为媒，进一步打响了‘鲁菜之乡’ ‘海鲜胜 地’的城市名片，架起各界人士认识、了 解、走进、热爱这片土地的纽带和桥梁。” 点评环节， 评委刘雪峰赞叹道。 莫 笑 农 家 腊 酒 浑 ，丰 年 留 客 足 鸡 豚。我区为挖掘乡村妇女、闲置厨房、 庭院食材、胶东美食等优势资源，将以 烟火里，灵动地烹出带着“乡村振兴味” 最美乡村厨娘大赛为契机，打造乡土特 的佳肴。据悉，自大赛启动以来，已吸引 色的“一桌菜”业态。以乡村美食为市 3 个镇街 200 余人踊跃报名。 场吸引力、流量导入口，将乡村的“人情 有一处田野便有一处的味道。潮水 味”与“乡土味”汇聚在一道道乡村美食 镇有流传数百年的八大碗、古现街道是 当中，带动乡村文旅产业发展，盘活乡 鲁菜发源地、大季家街道的渔港海鲜尤 村经济。 第 四 小 学 获 评 “全国红领巾中队” □ 王虹翔 暖“ 新 ”关 爱 夏 令 营 张璋 日前，全国少工委发布《关于命名 2023 年度 全国红领巾中队的决定》， 区第四小学向阳花中队 荣获“2023 年度全国红领巾中队”称号。据悉， “全国红领巾中队”称号是经党中央批准，由共青 团中央、教育部、全国少工委联合授予少先队集体 的最高荣誉。 第四小学向阳花中队积极传承红色基因、培 育时代新人， 团结凝聚少先队员， 争当德智体美劳 全面发展的新时代好少年。在辅导员郝宁的带领 下，45 名学生发掘潜能、提高素质，累计开展各类 教育活动 30 余次。 近年来，我区少先队聚焦政治启蒙和价值观 塑造， 选优配齐各级少先队辅导员， 高标准打造丰 富活动载体， 创新打造红色教育驿站， 团结、教育、 引领广大少先队员从小听党话、跟党走， 为把我国 全面建成社会主义现代化强国而接续奋斗。 区妇联、衡山路 商圈党委组织开展第 二期“少年儿童心向 党 关爱守护伴成 长” 暑期夏令营活动， 为 23 名 新 就 业 群 体 子女开设一系列富有 艺术性、 趣味性、 科学 性的课程，让孩子们 在寓教于乐中度过了 一个不一样的暑假生 活。 □ 刘正 有序停车 老 人 晕 倒 在 地 社 区 速 伸 援 手 □ 隋翔宇 陈潘玉安 让 文 明 更 到“ 位 ” □ 陈潘玉安 李娜 孙明达 李芃 8 月 2 日，我区古现街道澎湖湾社区一位老人 在户外突然晕倒。危急时刻，当地社区工作人员 迅速伸出援手， 帮助老人及时得到救治， 最终成功 脱险。 据介绍，当天早上，一位老人步行至澎湖湾 社 区 门 口 ，忽 然 感 觉 身 体 不 适 ，便 想 坐 下 缓 口 气，不料竟晕倒在地。路过的社区工作人员梁 红荣发现这一情况，立即上前询问并欲把老人 搀扶起来。 然而，老人此刻脸上铁青、嘴唇没有血色，已 经无法站立。见情形紧急，梁红荣连忙跑进社区 办公室寻求帮助。其他工作人员闻讯纷纷马上行 动，有的第一时间拨打了 120 电话，有的赶到社区 诊所喊医生， 有的在老人身旁观察值守。 在等待救护车和医生的间歇，老人已经眼球 翻转、眼白全露。工作人员郭荣荣见状， 果断上前 进行胸外按压， 为救治抢下了宝贵的时间。 随后，诊所医生赶到现场为老人进行了血压 测量。 与 此 同 时 ，工 作 人 员 也 联 系 到 老 人 家 属。待救护车赶到，在场人员合力将老人送上 救护车。当天下午，医院传来好消息，由于救治 及时，老人已成功脱险，目前正在平稳恢复中。 事后，老人家属专门赶到社区向工作人员集体 表示感谢。 等不文明行为集中整治，构建人人 维护、互相监督、自治共治的社区治 理新局面 .…… 公安分局推行“1+N”网格布警 模式，将城区划分为 5 个网格，每个 网格安排 1 名民警，带领多名辅警加 强路段巡逻，提高违停查处效率。 今年以来，共张贴违法停车告知单 6533 张，目前已在 55 条道路施划占 整治前 整治后 路停车泊位 6375 个，群众停车入位 为进一步规范车辆停放秩序， “ 为 了 引 导 居 民 文 明 停 车 ，我 意识得到增强。 “车辆乱停整治是一个长期、动 引导辖区居民文明停放，我区今年 们结合实际，制作了一批易撕掉、 态化的过程， 只有保持巡查和执法 加大力度开展车辆乱停乱放专项整 不 留 胶 痕 的‘ 规 范 停 车 温 馨 提 示 强度， 加大对于群众的宣传力度， 提 治行动，联合各个街道、公安分局等 单’，社区网格员在巡查的过程中 升车主文明意识， 才能保证车辆规 部门对多个社区和道路进行治理， 发现有不文明停车现象，在电话沟 打造安全、畅通、文明、有序的道路 通 联 系 不 上 车 主 的 情 况 下 ，会 把 范停放的常态长效。”相关负责人表 交通环境。 ‘提示单’张贴在乱停车辆上，提醒 示，将继续加大乱停乱放车辆的整 自 4 月份以来，福莱山街道本着 车主规范有序停车。”福莱山街道 治力度，同时增设停车泊位，评选诚 信商家、诚信楼道等，创新将停车秩 “应划尽划”原则，组织 5 支施工队 负责人说。 伍，施划小区非机动车停放线、增设 除此之外，古现街道推出道路 序与多项整治工作有机结合、同步 让城市文明更到“位”。 非机动车停放区域。截至目前，已 网格化管理，采取定人、定岗的工作 推进， 完成晨光、凤台等几十个小区非机 动车停车划线，大部分车辆均能停 放到固定区域，得到小区居民和商 户的高度认可。 本报地址： 烟台黄渤海新区（烟台开发区）传媒大厦12楼 新闻热线：6937338 6937339 方法，由执法队员和网格员加强巡 查密度和整治力度，实现区域内的 精细化管理；大季家街道开展全民 随手拍活动，收集辖区内乱停乱放 6395327 69395328 E-mail:kfsbbjb@yt.shandong.cn 邮编：264006