《导游学》申报书.PDF
一、课程基本情况 1-1 课程基本信息 课程名称 导游学 课程类型 □综合素质类 开课期数 第 1 学期 是否为马工程 教材相应课程 □是 授课类型 ☑专业教育类 学 ☑否 分 授 课 旅游管理专业 对 象 课 程 32 学时 学 时 2.0 分 是否使用 马工程教材 □线上课程 □是 □线下课程 ☑否 ☑混合式课程 选用教材或 主要教学资料 《导游业务》高等院校旅游管理系列国家“十二五”规划教材, 主编:邓军华、栗洪伟,出版社:中国旅游出版社,2013.01 教学改革情况 2010 年《导游学》被评为西昌学院校级精品课程 2013 年《导游学》进行西昌学院双语课程教学改革 2017 年,课程团队成员主讲《导游学》课程,荣获首届全国 旅游院校优质课程建设研讨会暨说课大赛,全国二等奖 2018 年《导游学》被评为西昌学院校级精品在线开放课程 1-2 课程团队基本信息 姓 课 程 负 责 人 陆铭宁 职称/职务 教授/旅规学 院副院长 研究方向 旅游经济 性 别 女 出生年月 1974.12 毕业学校 /学历学位 电子科技大学 软件工程硕士 手 13908158622 机 已 获 省 级 以 1、2010 年任四川省精品课程《四川地方史》主持人 上荣誉奖励、 已 完 成 课 程 2、2014 年专著《乡村旅游新探》获得四川省第十六次社 建设与教学 会科学优秀成果三等奖 改革成果 姓 课 程 团 队 成 员 名 名 性别 出生年月 职称/职务 任务及分工 格坡铁支 刘 轶 女 女 1983.04 1981.05 课程设计,主讲教师 实训课程,主讲教师 黄 信 男 1971.11 邱亚利 女 1977.05 讲 师 讲 师 教授/马院办 公室主任 副教授/旅游 教研室主任 熊金银 男 1977.10 副教授 混合式教学改革研究 廖姝姝 女 1986.02 助 双语教学,主讲教师 教 课程思政,内容设计 混合式教学改革研究 二、课程建设 2-1 教学目标 总体目标 作为中国文化独特分支的旅游文化,蕴藏着丰富的思想政治教育资源。 《导游学》课程努力推进思政建设,将文化的宣传者导游应具备的政治素养 融入课程,实现思想政治和知识体系教育的有机统一。根据旅游专业人才培 养特点,立足于全国最大彝族聚居地凉山州,结合本地民族文化资源、红色 文化资源、航天科技资源进行民族团结、红色文化、航天精神等思政教育。 优化课程设置,将旅游文化中各项正向价值因素合理嵌入教学中,以润物无 声的形式将正确的思政价值观传导给学生。做好课程设计,使有趣的课程教 学成为引导学生学习知识、锤炼心志、涵养品行的过程,实现育人效果最大 化,努力培育具有思想觉悟、家国情怀和工匠精神的高素质旅游专业人才。 具体教学目标: 1、价值塑造 (1)引导学生领略祖国大好河山,树立强烈的爱国主义意识; (2)引导学生建立文化自信,传承中华优秀传统文化; (3)培养学生集体主义思想和乐意为人服务的高尚品质; (4)培养学生热爱旅游事业和尽职尽责的良好职业素养; (5)培养学生高尚情操,对学生进行理想信念和旅游行业核心价值观教育。 2、知识传授 (1)了解国家旅游行业的形势与政策; (2)掌握导游业务的基础理论知识; (3)掌握导游人员的素质要求与修养; (4)掌握领队、全陪、地陪及景区导游服务程序; (5)掌握导游带团技巧及讲解艺术,了解导游业务相关拓展知识。 3、能力培养 (1)掌握良好的导游服务能力; (2)掌握良好的语言讲解能力; (3)掌握良好的组织协调能力; (4)掌握良好的应变能力技巧。 2-2 建设思路和课程设计 1、建设思路 明确教学目标,坚持教书 和育人相统一 培育“课程思政” 新理念 选准教学内容切入点,实 现 思政元 素有机自 然融 入到专业教学中 增强“课程思政”的说服 力、亲和力和有效性,采 用理论与实训、线上线下 结合的混合式教学方法, 提高学生积极性和参与 性,强化思政元素的浸润 作用 团队由专业课教师与思 政课教师共同组成,共同 挖掘思政元素参与建设, 提升专业课教师的思想 政治素养和思想政治教 育能力 思政元素有机融入 提高教学艺术 打造教学团队 担 信 培 社 、 养 会 家 坚 责 国 定 任 情 理 ; 怀 想 掌 、 信 握 人 念 过 文 和 硬 情 社 业 怀 会 务 和 主 技 工 义 能 匠 核 的 精 心 高 神 价 素 ; 值 养 具 观 旅 备 ; 游 法 拥 专 制 有 业 意 人 识 文 才 ; 化 。 承 自 2、课程设计 课程设计围绕培育具有思想觉悟、家国情怀、文化自信和工匠精神的高 素质旅游专业人才的总体目标。在理论教学内容设计过程中,以导游学业务 知识为基础,深入挖掘能自然融入习近平新时代中国特色社会主义思想、社 会主义核心价值观、家国情怀、法制意识、社会责任、文化自信、人文情怀、 工匠精神等思想政治元素的知识结合点。 在实训教学环节,根据实训基地类型,分四个专题合理嵌入思想政治教育 元素,提升课程思政教育引领力,形成理论与实训课程整体育人的联动效应。 (1)理论教学(32 学时) 序 号 教学 内容 学 时 1 导游 服务 3 2 导游 人员 3 3 导游人 员的职 业道德 与修养 4 地陪服 4 4 务程序 全陪服 5 3 务程序 领队服 6 3 务程序 7 景区导 游服务 程 序 情景 教学法 3 1. 特殊旅游团队接待技巧 2. 散客旅游团队接待技巧 3. 导游应变能力 情操高尚,作风正派的 服务品质;求知热情、 精益求精、团队合作意 识和助人为乐的精神。 案例 教学法 3 1.导游审美艺术 2.导游词撰写艺术 3.导游讲解技巧 刻苦钻研业务,不断进 取;在导游词创作中融 案例 入民族团结、红色文化、 教学法 科技文化等精神熏陶。 3 1.出入境知识 2.交通知识 3.货币与保险知识 4.其他常识 激发爱国情怀,强化领 队肩负的使命感与责任 感。吃苦耐劳、认真学 习出入境等业务知识。 解艺术 导游业 务知识 坚定远大理想和爱国主 1.导游服务的产生与发展 义情怀;树立正确的世 课堂 2.导游服务的性质、特点、原 界观、人生观、价值观; 讲述 则 提高思想政治素质。 以明代旅行家徐霞客先 生求实探索的旅行求知 1.导游人员的定义及分类 课堂 精神切入,培养学生勇 2.导游人员的职责 讲述 于探索的精神。做到思 3.导游人员的素质要求 想、业务、外语三过硬; 1.导游人员的职业道德 热爱旅游事业和尽职敬 2.导游人员修养和行为规范 业精神;充分发挥主观 案例 3.导游人员的仪容仪表礼仪 能动性、创造性,培养 教学法 4.导游人员的言谈举止礼仪 良好的旅游职业道德。 5.导游人员的人际交往礼仪 热情大度、整洁端庄的 1.接待阶段前的准备 服务修养;服务过程中 案例 2.接待过程中的服务 践行是非观、善恶观、 教学法 3.接待结束阶段的工作 荣辱观;工匠精神。 耐心细致、文明礼貌的 1.接待阶段前的准备 情景 服务素养;认真负责、 2.接待过程中的服务 教学法 踏实敬业的工作态度; 3.接待结束阶段的工作 对境外游客提供服务过 程中一视同仁、不卑不 1.接待阶段前的准备 情景 亢的服务准则;维护国 2.接待过程中的服务 教学法 格和人格;爱国精神和 3.接待结束阶段的工作 社会责任感。 3 导游讲 10 教学 方法 优质服务、勤学向上的 服务意识;全心全意为 游客服务的思想; 团技巧 9 思政融入点 1.景区导游服务准备 2.景区导游服务流程 3.游客在景区个别要求处理 导游带 8 专业要点 课堂 讲述 (2)实践实训教学(48 学时) 作为文化实体的旅游实践基地,已成为社会精神文明建设的载体和传播 中华文化的窗口,是当代大学生思想政治教育实践教学的重要基地。实训教 学依托全国最大彝族聚居区凉山州独特的旅游资源,突出民族性、红色性、 科技性及生态性精神。根据不同旅游资源载体所体现的文化的启发、熏陶和 感染,按照专题进行教学设计,自然融入思政元素,激发学生的爱国主义情 怀,实现学生追求情操陶冶、人性锤炼、自我完善的道德塑造。具体如下: 专题一 民族团结(12 学时) 依托实训基地: 凉山彝族奴隶社会博物馆、彝族文化产业园区、泸沽湖景区; 思政教育内容: 通过民族文化讲解,融入民族团结思想。让学生谨记习总书记强调的, 坚持共同团结、繁荣发展,促进各民族像石榴籽一样紧紧拥抱。在带团过程 中,正确向游客讲解本地特有的彝族文化,宣扬民族团结理念。 专题二 红色文化(12 学时) 依托实训基地: 彝海景区、会理会议遗址; 思政教育内容: 通过彝海结盟、会理会议遗址的考察,让学生直观感知革命先烈勇于牺 牲、为国捐躯的崇高品质,提高学生的思想道德素质,增强爱国主义教育效 果。以此为导游词创作素材,引导学生向游客宣扬红色文化精神。 专题三 科技强国(12 学时) 依托实训基地: 西昌卫星发射基地 思政教育内容: 让学生近距离探秘发射场区,目睹真实火箭的风采,由航天专家带队参 观,通过看展品、听讲解,感受科技的无穷魅力。牢记习近平主席在全国科 技创新大会上的讲话,“科技兴则民族兴,科技强则国家强”。让学生在有 趣的考察中,潜移默化学习创新意识,学会砥砺奋进。 专题四 生态文明(12 学时) 依托实训基地: 西昌邛海泸山景区、螺髻山景区、泸沽湖景区等基地。 思政教育内容: 凉山州有着丰富的旅游资源,让学生参与景观的审美活动,从祖国大好 河山领略爱国之情,加强生态环境保护和绿色发展理念。以身作则感染游客, 激发他们的爱国情怀,自觉加入绿色旅游行动中。努力引导学生通过游览体 悟其情,感悟其理,把爱护祖国的生态环境作为自己的使命。 三、教学效果 3-1 教学效果 1、立德树人成果 课程教学团队坚持以习近平总书记在全国教育大会上指出的“把立德树 人融入教育”为理念导向,将教书与育人结合起来。在教学过程中将思政教 育贯穿全过程,通过混合式教学、3D 数字化模拟系统以及实训基地现场教学 多种方法结合起来,提高学生学习的积极性、主动性。借助旅游导游学课程 优势,在专业知识教育中自然融入思政教育,实现了对学生的价值引导、道 德示范等作用,取得了可喜的成绩。 (1)立德 《导游学》课程团队教师不断提升自身的思想政治修养及教学业务能力, 努力探索知识。课程组教师格坡铁支、廖姝姝分别在全国旅游院校优质课程 建设暨说课大赛中,主讲《导游学》荣获全国二等奖、三等奖,给学生树立 了良好的师德榜样。 (2)树人 导游学培养的旅游专业人才,肩负着中华文化传播者的伟大神圣使命, 要提高自身的思想素养,具有强烈的爱国主义意识,践行社会主义核心价值 观和旅游行业核心价值观。课程团队不断思考,做到以赛促学。通过比赛检 验教学成果,将比赛中的问题进行思考总结,更好的运用于课堂教学之中。 同时,让获奖的学生起到示范作用,带动更多学生积极投入到学习中。努力 培育出有思想觉悟、有家国情怀、有工匠精神的旅游专业人才。 近年来团队指导学生,取得的主要成绩见下表: 序号 学生姓名 所获奖励名称 时间 等级 授予部门 1 陈瑶 全国旅游高校“神州视 景杯”导游服务大赛 2014.05 全国三等奖 中国旅游协会 旅游教育分会 2 李靖竹 全国旅游高校“神州视 景杯”导游服务大赛 2016.05 全国二等奖 中国旅游协会 旅游教育分会 3 俞聿斌 全国旅游高校“神州视 景杯”导游服务大赛 2016.05 全国二等奖 中国旅游协会 旅游教育分会 4 王璐瑶 全国旅游高校“鼎盛诺 蓝杯”导游服务大赛 2018.05 全国二等奖 中国旅游协会 旅游教育分会 5 黄巍瑶 全国旅游高校“鼎盛诺 蓝杯”导游服务大赛 2018.05 全国二等奖 中国旅游协会 旅游教育分会 6 薛政婷 全国旅游高校“鼎盛诺 蓝杯”导游服务大赛 2018.05 全国三等奖 中国旅游协会 旅游教育分会 7 阳攀 全国旅游高校“鼎盛诺 蓝杯”导游服务大赛 2018.05 全国三等奖 中国旅游协会 旅游教育分会 8 黄巍瑶 第二届“凉山工匠杯” 暨“月城工匠杯”大赛 2019.09 全州一等奖 凉山州工会、 团委 9 薛政婷 第二届“凉山工匠杯” 暨“月城工匠杯”大赛 2019.09 全州二等奖 凉山州工会、 团委 10 康珠 第二届“凉山工匠杯” 暨“月城工匠杯”大赛 2019.09 全州三等奖 凉山州工会、 团委 在学生培育过程中,课程团队积极和社会接轨,培养具有新时代工匠精 神的旅游人才。因成绩突出,团队被授予 2019 年第二届“凉山工匠杯”暨“月 城工匠杯”凉山州技能人才培育突出贡献奖”。 2、教学评价及育人情况 《导游学》课程 2010 年校级精品课程立项,2018 年校级精品在线开放课 程立项,2019 年进行“课程思政”研究。经过几年的建设,不断改革教学手 段,依托学校 3D 数字化模拟系统及“雨课堂”等先进教学技术,开展线上线 下混合式教学,充分调动了学生对专业课程的兴趣和热爱,已成为学生最喜 欢的课程之一。除了本学院计划内学生外,常有外系学生旁听,座无虚席。 在学生课程评教中,均为学院第一,课程团队任课教师课程教学评价均一直 保持 90 分以上。 课程通过思政改革,充分发挥了专业教学在育人中的重要地位,将专业 知识教育与思想政治理论课程结合,形成协同育人的成效。在教学中,利用 旅游教学素材的优势,充分挖掘、自然融入思政元素,寓教于乐,获得了学 生的一致好评。通过课程教学与思政元素有机融合,激发了学生对旅游事业 的热爱。一大批优秀毕业生深深扎根于民族地区旅游服务岗位,用实际行动 践行旅游行业核心价值观,向每一位游客宣扬祖国大好河山,激发他们的爱 国情怀,实现“以文化人”的效果。另外,课程团队教师始终铭记教书育人 的神圣使命,积极推动校内外基地建设,在地方旅游事业建设中积极贡献自 己的力量,受到业界一致好评。 3-2 示范辐射 1、课程教学示范辐射 《导游学》课程充分发挥精品课程的示范作用,通过思政改革,将专业 知识教育与思想政治理论课程结合,形成协同育人的示范成效。在教学理念 上,切合旅游人才培养特点和专业素质要求,有机融入思想政治教育元素。 在教学内容上,课程所涉及的旅游文化教学素材或诠释历史的恢宏发展,或 启迪民众的爱国热情,或展现细腻感人的民风民俗,是诠释社会主义核心价 值观的重要载体之一。课程组努力将旅游教学中的知识点融入思想政治教育, 引导学生讲出文化中的“仁义德”,讲好文化中的“真善美”,提升了课程 思政教育的亲和力和感染力。通过该课程思政的改革建设,为学院其他课程 思政建设提供借鉴,进一步落实专业课程德育教育的价值导向。经课程带动, 旅游专业教师出现了热爱教学、研究教学、你追我赶、共同提高的喜人局面。 2、立德树人示范辐射 在教学中广泛应用启发式、讨论式、翻转课堂等新型教学方式,充分运 用现代信息技术提升课堂教学效果。教学团队坚持教学与科研相互促进,不 断提升自身教学科研能力。通过努力,在全国旅游院校优质课程建设暨说课 大赛中,荣获全国二、三等奖的优异成绩,为学校其他教师团队树立良好的 师德示范作用,越来越多的教师积极参与各项教学比赛。团队近几年指导学 生,获得全国旅游院校导游服务技能大赛二等奖 4 项、三等奖 4 项,凉山州 工匠杯导游技能大赛获一二三等奖各一项。这些立德树人成果,为同类及其 他课程团队建设,起到了很好的示范辐射作用。 3、社会影响示范辐射 教学团队以课程思政为导向,积极参与地方旅游事业建设,努力扩大课 程社会辐射效应。课程负责人受聘为凉山州旅游规划评审专家、旅游景区景 点建设指导专家。课程组多次组织地方旅游行业发展研讨会、旅游行业人才 培养,重点加强对旅游从业人员的思想道德培训,提高他们的服务意识及爱 岗敬业精神,为我州输入紧缺高素质旅游人才。另外,组织学生参与各大公 益活动,如红丝带校园行、泸沽湖环湖自行车赛、螺髻山景区千人徒步大赛 等志愿者。在活动中展示我校学生积极向上的思想风貌,赢得了社会的一致 好评,为旅游行业和其他高校相关学科建设起到良好示范辐射作用。 四、政策支持及配套保障 1、组织保障 学校成立由党委书记和校长任组长,分管思政工作和分管教学工作校领导 及有关部门负责人为成员的“课程思政”教育教学改革领导小组,完善顶层设 计,注重统筹推进,细化落实任务,统筹 推进全校“课程思政”教育教学改 革建设工作。 学校成立“课程思政”建设专家指导委员会,委员会在“课程思政”教育 教学改革领导小组领导下工作,对“课程思政”教育教学改革过程中教学管理、 教学研究和教师队伍等方面出现的问题进行研究、咨询和指导。加强组织部、 宣传部、教务处、团委、学工部、人事处等相关部门和各教学单位工作协同合 作,确保“课程思政”教学改革落到实处。 本教学团队全面负责课程设计、课程教学、混合式课程改革以及相关课程 资源制作工作,课程教学团队分工合作,全面推进这项工作。 2、机制保障 对“课程思政”工作实施情况进行考核评价,教师参与“课程思政”教育 教学改革的情况作为年度考核、职务(职称)评聘、评优奖励等的重要依据, 将推进“课程思政”教育教学改革成效纳入绩效考核评价,对于工作开展突出 的单位给予奖励。 3、经费保障 学校设立专项经费支持“课程思政”教育教学改革,专款专用。本课程目 前已获得学校精品在线课程、混合式课程建设经费支持,有效丰富“课程思政” 教学形式。 二级学院对于申报立项的课程在教学改革经费上给予优先支持。