居民食品价格周简报--第24周 .pdf

居民主要食品价格监测周报 2023 第〔 24 〕期总第 588 期 监测单位：罗山县发展和改革委员会 监测日期：2023 年 6 月 11 日-6 月 17 日 根据 2023 年 6 月 11 日-6 月 17 日市场监测显示：我县 两大超市和两大农贸市场蔬菜类平均价格涨跌幅度较小；豆 制品、粮油、肉类、家禽、鸡蛋、水产品、调味品类、水果 类价格较为稳定；居民主要食品市场供应充足，总体价格较 为平稳。具体监测情况如下： 一、居民食品类价格 1、粮油类价格 1 升 3 平：标准面粉 3.01 元/500 克，环 比上涨 0.33%；罗山普通大米、罗山优质大米、金龙鱼调和 油价格均与上周持平。 2、肉类价格 2 升 4 降： 牛肉 36.24 元/500 克、羊肉 31.89 元/500 克，环比分别上涨 0.78%、3.57%；新鲜猪肉 9.97 元 /500 克、冷鲜猪肉 8.50 元/500 克、猪排骨 19.18 元/500 克、 五花肉 12.59 元/500 克，环比分别下降 2.06%、4.82%、1.49%、 2.25%。 3、蔬菜类价格：本周监测的 56 个蔬菜品种中，价格上 涨的有 25 个品种，价格下降的有 30 个品种，剩余 1 个蔬菜 品种价格与上周持平。其中价格上涨幅度较大的有：白萝卜 1.60 元/500 克、大白菜 2.00 元/500 克、莲藕 6.57 元/500 克、菜苔 2.70 元/500 克、大蒜 4.67 元/500 克，环比分别 1 上涨 10.34%、15.61%、39.79%、14.89%、10.40%，其余价格 上涨的蔬菜上涨幅度均低于 10%；价格下降幅度较大的有： 四季豆 6.84 元/500 克、豇豆 4.46 元/500 克、黄瓜 1.90 元 /500 克、丝瓜 3.84 元/500 克、生菜 2.70 元/500 克、青茄 子 2.96 元/500 克、蒜苗 4.19 元/500 克、瓠子 2.40 元/500 克，环比分别下降 14.18%、12.55%、17.75%、19.83%、10.89%、 15.19%、17.52%、21.05%；其余价格下降的蔬菜下降幅度均 低于 10%。 4、豆制品类价格 1 升 1 平 2 降：千张 5.71 元/500 克， 环比上涨 1.60%； 黄豆芽 2.02 元/500 克、绿豆芽 1.88 元/500 克，环比分别下降 1.46%、3.59%；水豆腐价格与上周持平。 5、家禽类价格 1 升 3 平：活鸭 19.57 元/500 克，环比 上涨 4.60%；本地鸡（活鸡）、三黄鸡（活鸡）、红毛鸡（活 鸡）价格均与上周持平。 6、蛋类价格：红壳鸡蛋 18.11 元/板，环比上涨 0.06%。 7、水产类价格 1 升 3 平：活鲢鱼 5.29 元/500 克，环比 上涨 1.15%；活鲫鱼、冷冻带鱼、冷冻扒皮鱼价格均与上周 持平。 8、调味品类价格保持稳定：精制加碘食盐 2.50 元/袋、 莲花味精 2.60 元/100 克、海天金标生抽 8.60 元/瓶、山 西老陈醋 6.10 元/瓶，价格均与上周持平。 9、水果类价格 3 升 1 平 1 降：香蕉 3.50 元/500 克、苹 2 果 6.68 元/500 克、橙子 6.48 元/500 克， 环比分别上涨 1.74%、 0.15%、2.21%；梨 5.60 元/500 克，环比下降 2.44%；桔子 价格与上周持平。 报送：县委信息科、县政府信息科、市价格监测中心 编发时间：2023 年 6 月 19 日 3 居民主要食品价格监测周报表 序 号 一 具体品种 计量 单位 平均单 价(元) 环比 100% 定基比 100% 同比 100% 豆制类 1 千张 斤 5.71 +1.60 +17.49 -3.55 2 水豆腐 斤 2.04 0.00 +47.83 +3.55 3 4 二 黄豆芽 绿豆芽 蔬菜 斤 斤 2.02 1.88 -1.46 -3.59 +17.44 +6.82 -1.46 +1.62 5 小白菜 斤 1.97 +4.79 -34.11 -5.74 6 油麦菜 斤 2.67 -4.64 -26.85 -10.70 7 芸豆 斤 8.28 -8.00 +45.01 +14.05 8 四季豆 斤 6.84 -14.18 +11.58 +41.91 9 豇豆 斤 4.46 -12.55 -17.86 +12.63 10 空心菜 斤 3.05 -4.69 -49.17 +34.96 11 上海青 斤 2.35 -2.89 -9.27 +16.92 12 西红柿 斤 2.63 +4.37 -11.45 +14.85 13 土豆 斤 2.33 0.00 +25.95 +20.10 14 青萝卜 斤 1.75 +4.17 +127.27 -7.41 15 白萝卜 斤 1.60 +10.34 +21.21 +15.11 16 胡萝卜 斤 2.23 -0.89 +112.38 -6.30 17 花菜 斤 4.02 -5.63 +43.06 +30.94 18 西芹 斤 3.78 +3.56 -24.10 +19.62 19 土芹 斤 4.76 +7.69 +45.57 +72.46 20 黄瓜 斤 1.90 -17.75 -43.95 +31.94 21 冬瓜 斤 2.02 +4.66 +98.04 +1.00 22 丝瓜 斤 3.84 -19.83 -39.43 +14.63 23 苦瓜 斤 3.95 -3.19 -21.00 +11.90 24 豌豆角 斤 5.96 -4.33 +37.64 +1.71 25 毛豆角 斤 5.63 -5.22 +1.62 26 刀豆 斤 7.38 -6.58 +76.13 27 红柿子椒 斤 5.43 +1.69 +11.73 28 青尖椒 斤 3.47 -7.47 +13.77 +1.46 29 红尖椒 斤 6.21 +3.85 +89.91 -8.68 30 薄皮椒 斤 2.33 -2.51 -22.33 +13.11 31 青杭椒 斤 4.66 -6.05 +4.72 32 红杭椒 斤 12.14 +5.29 +17.18 33 青线椒 斤 5.56 -8.55 +62.57 4 序 号 具体品种 计量 单位 平均单 价(元) 环比 100% 34 红线椒 斤 8.29 -1.66 35 大白菜 斤 2.00 +15.61 +140.96 +27.39 36 黄心菜 斤 37 生菜 斤 2.70 -10.89 -21.05 +17.90 38 青茄子 斤 2.96 -15.19 -4.21 +26.50 39 紫茄子 斤 3.10 -4.91 40 包菜 斤 1.86 +6.29 -4.12 +47.62 41 苋菜 斤 3.67 +2.51 -38.83 +45.06 42 韭菜 斤 3.16 +6.04 -27.69 +32.22 43 洋葱 斤 1.81 -0.55 -29.02 -0.55 44 菠菜 斤 4.17 -5.23 +14.88 +5.84 45 莲藕 斤 6.57 +39.79 +99.70 +13.86 46 莴笋 斤 3.45 +5.83 +43.75 +27.31 47 大姜 斤 10.97 +0.64 +259.67 +229.43 48 土姜 斤 10.97 +3.20 49 蒜苗 斤 4.19 -17.52 -3.23 0.00 50 菜苔 斤 2.70 +14.89 -28.76 -9.40 51 西葫芦 斤 3.06 -7.55 +14.61 +48.54 52 平菇 斤 5.00 -6.72 +21.95 +6.38 53 香菇 斤 10.96 +2.43 +79.08 +26.71 54 蒜苔 斤 6.95 +0.58 +30.64 +4.04 55 大蒜 斤 4.67 +10.40 +31.18 +23.22 56 大葱 斤 2.57 +5.33 -7.22 -15.18 57 本地葱 斤 2.93 +3.90 +34.40 58 香葱 斤 4.32 -0.92 +24.86 59 瓠子 斤 2.40 -21.05 +2.13 60 西兰花 斤 4.83 -3.21 +24.16 61 山药 斤 8.25 +1.48 +84.98 三 粮食 62 罗山普通大米 斤 2.08 0.00 +2.97 63 罗山优质大米 斤 2.35 0.00 +12.98 +6.33 64 标准面粉 斤 3.01 +0.33 +47.55 +1.69 四 食用油 65 金龙鱼花生油 桶 66 金龙鱼调和油 桶 79.90 0.00 +12.65 +14.31 5 定基比 100% 同比 100% +54.66 -4.91 +167.56 序 号 具体品种 计量 单位 平均单 价(元) 环比 100% 定基比 100% 同比 100% 67 金龙鱼大豆油 桶 五 肉类 68 新鲜猪肉 斤 9.97 -2.06 -21.25 -14.79 69 冷鲜猪肉 斤 8.50 -4.82 -29.17 -10.53 70 猪排骨 斤 19.18 -1.49 +24.22 +4.07 71 五花肉 斤 12.59 -2.25 +1.04 +8.25 72 牛肉 斤 36.24 +0.78 +40.14 -3.10 73 羊肉 斤 31.89 +3.57 +20.98 -0.34 六 家禽 74 本地鸡(活鸡) 斤 24.00 0.00 +38.49 +9.79 75 三黄鸡(活鸡) 斤 8.50 0.00 +18.55 +17.24 76 红毛鸡(活鸡) 斤 7.50 0.00 +12.44 +10.46 77 鸭 斤 19.57 +4.60 +70.17 +3.00 七 蛋类 78 红壳鸡蛋 板 18.11 +0.06 -4.68 -4.28 八 水产类 79 活鲫鱼 斤 12.68 0.00 +63.82 -1.93 80 活鲢鱼 斤 5.29 +1.15 +40.32 -8.64 81 冷冻带鱼 斤 23.80 0.00 +23.00 +27.96 82 冷冻扒皮鱼 斤 29.80 0.00 +38.93 0.00 九 调味品 83 精制加碘食盐 2.50 0.00 -9.09 84 莲花味精 2.60 0.00 0.00 85 海天金标生抽 袋 100 克/ 袋 瓶 8.60 0.00 +8.18 86 山西老陈醋 瓶 6.10 0.00 +7.02 十 水果类 87 梨 斤 5.60 -2.44 +15.46 88 香蕉 斤 3.50 +1.74 -6.17 89 苹果 斤 6.68 +0.15 +18.65 90 橙子 斤 6.48 +2.21 +29.86 91 桔子 斤 4.00 0.00 +14.29 （监测日期：2023 年 6 月 11 日至 6 月 17 日） 6