居民食品价格周简报--第25周 .pdf

居民主要食品价格监测周报 2023 第〔 25 〕期总第 589 期 监测单位：罗山县发展和改革委员会 监测日期：2023 年 6 月 18 日-6 月 24 日 根据 2023 年 6 月 18 日-6 月 24 日市场监测显示：监测 的两大超市和两大农贸市场蔬菜类平均价格涨跌幅度较小； 豆制品、粮油、肉类、家禽、鸡蛋、水产品、调味品类、水 果类价格较为稳定；居民主要食品市场供应充足，总体价格 较为平稳。具体监测情况如下： 一、居民食品类价格 1、粮油类价格 2 平 2 降：罗山优质大米 2.34 元/500 克、 标准面粉 2.96 元/500 克，环比分别下降 0.43%、1.66%；罗 山普通大米、金龙鱼调和油价格均与上周持平。 2、肉类价格 4 升 2 降：新鲜猪肉 10.27 元/500 克、冷 鲜猪肉 9.00 元/500 克、 猪排骨 19.22 元/500 克、五花肉 12.91 元/500 克，环比分别上涨 3.01%、5.88%、0.21%、2.54%； 牛肉 34.99 元/500 克、羊肉 30.43 元/500 克，环比分别下 降 3.45%、4.58%。 3、蔬菜类价格：本周监测的 56 个蔬菜品种中，价格上 涨的有 33 个品种，价格下降的有 21 个品种，剩余 2 个蔬菜 品种价格与上周持平。其中价格上涨幅度较大的有：油麦菜 3.15 元/500 克、西红柿 3.02 元/500 克、花菜 4.56 元/500 克、黄瓜 2.26 元/500 克、青线椒 6.30 元/500 克、红线椒 1 9.32 元/500 克、生菜 3.13 元/500 克、包菜 2.05 元/500 克、 菠菜 4.60 元/500 克、西兰花 5.39 元/500 克，环比分别上 涨 17.98%、14.83%、13.43%、18.95%、13.31%、12.42%、15.93%、 10.22%、10.31%、11.59%，其余价格上涨的蔬菜上涨幅度均 低于 10%；价格下降幅度较大的有：芸豆 7.33 元/500 克、 空心菜 2.62 元/500 克、刀豆 6.00 元/500 克、苋菜 3.26 元 /500 克、蒜苗 3.39 元/500 克、菜苔 2.28 元/500 克，环比 分别下降 11.47%、14.10%、18.70%、11.17%、19.09%、15.56%； 其余价格下降的蔬菜下降幅度均低于 10%。 4、豆制品类价格 1 升 2 平 1 降：绿豆芽 1.95 元/500 克， 环比上涨 3.72%；千张 5.66 元/500 克，环比下降 0.88%；水 豆腐、黄豆芽价格均与上周持平。 5、家禽类价格 1 升 2 平 1 降：活鸭 20.29 元/500 克， 环比上涨 3.68%；三黄鸡（活鸡）8.36 元/500 克，环比下降 1.65%；本地鸡（活鸡）、红毛鸡（活鸡）价格均与上周持 平。 6、蛋类价格：红壳鸡蛋 18.15 元/板，环比上涨 0.22%。 7、水产类价格 3 平 1 降：活鲢鱼 5.24 元/500 克，环比 下降 0.95%；活鲫鱼、冷冻带鱼、冷冻扒皮鱼价格均与上周 持平。 8、调味品类价格保持稳定：精制加碘食盐 2.50 元/袋、 莲花味精 2.60 元/100 克、海天金标生抽 8.60 元/瓶、山 2 西老陈醋 6.10 元/瓶，价格均与上周持平。 9、水果类价格 2 升 3 降：苹果 6.74 元/500 克、桔子 4.14 元/500 克，环比分别上涨 0.90%、3.50%；梨 5.51 元/500 克、香蕉 3.31 元/500 克、橙子 6.37 元/500 克，环比分别 下降 1.61%、5.43%、1.70%。 报送：县委信息科、县政府信息科、市价格监测中心 编发时间：2023 年 6 月 25 日 3 居民主要食品价格监测周报表 序 号 一 具体品种 计量 单位 平均单 价(元) 环比 100% 定基比 100% 同比 100% 豆制类 1 千张 斤 5.66 -0.88 +16.46 -4.39 2 水豆腐 斤 2.04 0.00 +47.83 +3.55 3 4 二 黄豆芽 绿豆芽 蔬菜 斤 斤 2.02 1.95 0.00 +3.72 +17.44 +10.80 -1.46 +5.41 5 小白菜 斤 2.13 +8.12 -28.76 +3.40 6 油麦菜 斤 3.15 +17.98 -13.70 +3.96 7 芸豆 斤 7.33 -11.47 +28.37 +0.41 8 四季豆 斤 7.52 +9.94 +22.68 +48.62 9 豇豆 斤 4.68 +4.93 -13.81 +22.51 10 空心菜 斤 2.62 -14.10 -56.33 +16.96 11 上海青 斤 2.47 +5.11 -4.63 +21.67 12 西红柿 斤 3.02 +14.83 +1.68 +30.17 13 土豆 斤 2.35 +0.86 +27.03 +23.04 14 青萝卜 斤 1.75 0.00 +127.27 -4.37 15 白萝卜 斤 1.66 +3.75 +25.76 +13.70 16 胡萝卜 斤 2.29 +2.69 +118.10 -4.98 17 花菜 斤 4.56 +13.43 +62.28 +50.99 18 西芹 斤 4.07 +7.67 -18.27 +30.87 19 土芹 斤 4.83 +1.47 +47.71 +71.89 20 黄瓜 斤 2.26 +18.95 -33.33 +48.68 21 冬瓜 斤 2.02 0.00 +98.04 -1.46 22 丝瓜 斤 3.79 -1.30 -40.22 +16.62 23 苦瓜 斤 3.72 -5.82 -25.60 +7.51 24 豌豆角 斤 6.08 +2.01 +40.42 +3.93 25 毛豆角 斤 5.36 -4.80 -0.37 26 刀豆 斤 6.00 -18.70 +20.00 27 红柿子椒 斤 5.48 +0.92 +14.41 28 青尖椒 斤 3.62 +4.32 +18.69 +7.74 29 红尖椒 斤 6.76 +8.86 +106.73 +3.68 30 薄皮椒 斤 2.37 +1.72 -21.00 +8.72 31 青杭椒 斤 4.39 -5.79 -0.68 32 红杭椒 斤 11.73 -3.38 +17.54 33 青线椒 斤 6.30 +13.31 +80.52 4 序 号 具体品种 计量 单位 平均单 价(元) 环比 100% 34 红线椒 斤 9.32 +12.42 35 大白菜 斤 2.13 +6.50 +156.63 +33.96 36 黄心菜 斤 37 生菜 斤 3.13 +15.93 -8.48 +33.19 38 青茄子 斤 2.99 +1.01 -3.24 +27.23 39 紫茄子 斤 2.98 -3.87 40 包菜 斤 2.05 +10.22 +5.67 +51.85 41 苋菜 斤 3.26 -11.17 -45.67 +29.88 42 韭菜 斤 2.88 -8.86 -34.10 +20.50 43 洋葱 斤 1.95 +7.73 -23.53 +4.84 44 菠菜 斤 4.60 +10.31 +26.72 +17.95 45 莲藕 斤 6.38 -2.89 +93.92 +10.96 46 莴笋 斤 3.37 -2.32 +40.42 +19.50 47 大姜 斤 10.94 -0.27 +258.69 +237.65 48 土姜 斤 11.33 +3.28 49 蒜苗 斤 3.39 -19.09 -21.71 -19.09 50 菜苔 斤 2.28 -15.56 -39.84 -23.49 51 西葫芦 斤 2.99 -2.29 +11.99 +37.79 52 平菇 斤 5.43 +8.60 +32.44 +14.56 53 香菇 斤 10.69 -2.46 +74.67 +28.95 54 蒜苔 斤 7.04 +1.29 +32.33 +6.18 55 大蒜 斤 4.37 -6.42 +22.75 +19.07 56 大葱 斤 2.65 +3.11 -4.33 -15.06 57 本地葱 斤 2.71 -7.51 +20.44 58 香葱 斤 4.14 -4.17 +19.65 59 瓠子 斤 2.52 +5.00 +10.04 60 西兰花 斤 5.39 +11.59 +44.50 61 山药 斤 8.49 +2.91 +89.51 三 粮食 62 罗山普通大米 斤 2.08 0.00 +2.97 63 罗山优质大米 斤 2.34 -0.43 +12.50 +5.41 64 标准面粉 斤 2.96 -1.66 +45.10 0.00 四 食用油 65 金龙鱼花生油 桶 66 金龙鱼调和油 桶 79.90 0.00 +12.65 +15.48 5 定基比 100% 同比 100% +89.05 -8.02 +186.84 序 号 具体品种 计量 单位 平均单 价(元) 环比 100% 定基比 100% 同比 100% 67 金龙鱼大豆油 桶 五 肉类 68 新鲜猪肉 斤 10.27 +3.01 -18.88 -14.84 69 冷鲜猪肉 斤 9.00 +5.88 -25.00 -7.31 70 猪排骨 斤 19.22 +0.21 +24.48 +0.16 71 五花肉 斤 12.91 +2.54 +3.61 +5.39 72 牛肉 斤 34.99 -3.45 +35.31 -6.44 73 羊肉 斤 30.43 -4.58 +15.44 -4.91 六 家禽 74 本地鸡(活鸡) 斤 24.00 0.00 +38.49 +9.09 75 三黄鸡(活鸡) 斤 8.36 -1.65 +16.60 +15.31 76 红毛鸡(活鸡) 斤 7.50 0.00 +12.44 +10.46 77 鸭 斤 20.29 +3.68 +76.43 +6.40 七 蛋类 78 红壳鸡蛋 板 18.15 +0.22 -4.47 -3.87 八 水产类 79 活鲫鱼 斤 12.68 0.00 +63.82 -1.93 80 活鲢鱼 斤 5.24 -0.95 +38.99 -10.12 81 冷冻带鱼 斤 23.80 0.00 +23.00 +27.96 82 冷冻扒皮鱼 斤 29.80 0.00 +38.93 0.00 九 调味品 83 精制加碘食盐 2.50 0.00 -9.09 84 莲花味精 2.60 0.00 0.00 85 海天金标生抽 袋 100 克/ 袋 瓶 8.60 0.00 +7.23 86 山西老陈醋 瓶 6.10 0.00 +7.02 十 水果类 87 梨 斤 5.51 -1.61 +10.87 88 香蕉 斤 3.31 -5.43 -11.26 89 苹果 斤 6.74 +0.90 +19.29 90 橙子 斤 6.37 -1.70 +27.15 91 桔子 斤 4.14 +3.50 +18.29 （监测日期：2023 年 6 月 18 日至 6 月 24 日） 6