居民食品价格周简报--第30周 .pdf

居民主要食品价格监测周报 2023 第〔 30 〕期总第 594 期 监测单位：罗山县发展和改革委员会 监测日期：2023 年 7 月 23 日-7 月 29 日 根据 2023 年 7 月 23 日-7 月 29 日市场监测显示：监测的两 大超市和两大农贸市场居民主要食品市场供应充足，总体价格较 为平稳。其中：蔬菜类、水果类价格涨跌幅度较小；豆制品、粮 油、家禽、水产类、调味品类价格较为稳定；肉类、鸡蛋价格略 有上涨。具体监测情况如下： 一、居民食品类价格 1、粮油类价格 1 升 2 平 2 降：标准面粉 2.95 元/500 克， 环比上涨 0.34%；罗山优质大米 2.35 元/500 克、金龙鱼调和油 78.30 元/5 升，环比分别下降 0.42%、0.43%；罗山普通大米、 金龙鱼大豆油价格均与上周持平。 2、肉类价格 5 升 1 降：新鲜猪肉 10.16 元/500 克、冷鲜猪 肉 9.07 元/500 克、 猪排骨 19.15 元/500 克、 五花肉 12.83 元/500 克、牛肉 33.27 元/500 克，环比分别上涨 3.57%、0.78%、1.32%、 5.25%、3.58%；羊肉 29.95 元/500 克，环比下降 1.42%。 3、蔬菜类价格：本周监测的 56 个蔬菜品种中，价格上涨的 有 29 个品种，价格下降的有 26 个品种，剩余 1 个蔬菜品种价格 与上周持平。其中价格上涨幅度较大的有：油麦菜 3.49 元/500 克、芸豆 7.35 元/500 克、豇豆 3.35 元/500 克、豌豆角 5.98 元 1 /500 克、刀豆 5.06 元/500 克、韭菜 2.56 元/500 克，环比分别 上涨 16.72%、23.12%、23.62%、11.57%、26.82%、11.30%，其 余价格上涨的蔬菜上涨幅度均低于 10%； 价格下降幅度较大的有： 苦瓜 2.70 元/500 克、 青杭椒 4.14 元/500 克、大白菜 1.90 元/500 克、紫茄子 2.53 元/500 克，环比分别下降 12.90%、15.16%、 14.03%、12.76%；其余价格下降的蔬菜下降幅度均低于 10%。 4、豆制品类价格 1 升 1 平 2 降：千张 5.62 元/500 克，环 比上涨 0.36%;黄豆芽 2.02 元/500 克、绿豆芽 1.95 元/500 克， 环比分别下降 0.98%、0.51%；水豆腐价格与上周持平。 5、家禽类价格 3 平 1 降：三黄鸡（活鸡）9.57 元/500 克， 环比下降 2.25%；本地鸡（活鸡）、红毛鸡（活鸡）、活鸭价格 均与上周持平。 6、蛋类价格：红壳鸡蛋 17.42 元/板，环比上涨 2.77%。 7、水产类价格 1 升 3 平：活鲫鱼 13.18 元/500 克，环比上 涨 2.77%；活鲢鱼、冷冻带鱼、冷冻扒皮鱼价格均与上周持平。 8、调味品类价格 3 升 1 降：精制加碘食盐 2.50 元/袋、海 天金标生抽 8.60 元/瓶、山西老陈醋 6.10 元/瓶，环比分别上 涨 0.81%、1.65%、0.33%；莲花味精 2.60 元/100 克，环比下 降 0.38%。 9、水果类价格 1 升 1 平 3 降：桔子 4.69 元/500 克，环比 上涨 17.25%；梨 4.33 元/500 克、香蕉 3.54 元/500 克、橙子 6.10 元/500 克，环比分别下降 9.22%、2.21%、2.24%；苹果价格与上 周持平。 2 此页无正文。 报送：县委信息科、县政府信息科、市价格监测中心 编发时间：2023 年 7 月 31 日 3 居民主要食品价格监测周报表 序 号 一 具体品种 计量 单位 平均单 价(元) 环比 100% 定基比 100% 同比 100% 豆制类 1 千张 斤 5.62 +0.36 +15.64 -4.26 2 水豆腐 斤 2.04 0.00 +47.83 +4.62 3 4 二 黄豆芽 绿豆芽 蔬菜 斤 斤 2.02 1.95 -0.98 -0.51 +17.44 +10.80 -1.46 +5.41 5 小白菜 斤 2.19 -0.45 -26.76 -37.07 6 油麦菜 斤 3.49 +16.72 -4.38 -13.40 7 芸豆 斤 7.35 +23.12 +28.72 -14.73 8 四季豆 斤 5.68 +5.58 -7.34 -2.74 9 豇豆 斤 3.35 +23.62 -38.31 -14.32 10 空心菜 斤 1.93 +4.32 -67.83 -7.66 11 上海青 斤 2.19 -3.52 -15.44 -33.23 12 西红柿 斤 2.94 0.00 -1.01 -6.37 13 土豆 斤 2.39 +0.42 +29.19 +6.70 14 青萝卜 斤 1.83 +1.67 +137.66 -1.08 15 白萝卜 斤 1.56 +1.30 +18.18 +11.43 16 胡萝卜 斤 2.18 -2.24 +107.62 -0.91 17 花菜 斤 3.76 -2.84 +33.81 -1.31 18 西芹 斤 3.71 -2.11 -25.50 -3.39 19 土芹 斤 4.90 +5.15 +49.85 +5.15 20 黄瓜 斤 2.07 +0.49 -38.94 -38.39 21 冬瓜 斤 1.67 -9.24 +63.73 +16.78 22 丝瓜 斤 2.61 -2.97 -58.83 -24.13 23 苦瓜 斤 2.70 -12.90 -46.00 -34.62 24 豌豆角 斤 5.98 +11.57 +38.11 -5.08 25 毛豆角 斤 4.11 +5.66 -23.32 26 刀豆 斤 5.06 +26.82 +3.48 27 红柿子椒 斤 5.43 +6.68 -52.41 28 青尖椒 斤 3.78 -7.58 +23.93 -26.17 29 红尖椒 斤 6.39 +8.12 +95.41 -2.29 30 薄皮椒 斤 3.48 -7.20 +16.00 -26.58 31 青杭椒 斤 4.14 -15.16 -39.83 32 红杭椒 斤 7.13 -9.52 -43.73 33 青线椒 斤 7.82 -8.43 +25.93 4 序 号 具体品种 计量 单位 平均单 价(元) 环比 100% 34 红线椒 斤 12.71 -1.93 35 大白菜 斤 1.90 -14.03 +128.92 +0.53 36 黄心菜 斤 37 生菜 斤 2.91 +3.93 -14.91 -19.17 38 青茄子 斤 2.30 +3.14 -25.57 +4.55 39 紫茄子 斤 2.53 -12.76 40 包菜 斤 1.87 +2.19 -3.61 -1.06 41 苋菜 斤 2.95 +2.08 -50.83 +13.03 42 韭菜 斤 2.56 +11.30 -41.42 -3.76 43 洋葱 斤 1.76 +0.57 -30.98 +16.56 44 菠菜 斤 5.22 +3.16 +43.80 -12.12 45 莲藕 斤 4.99 -2.73 +51.67 -13.22 46 莴笋 斤 3.33 -1.77 +38.75 +15.22 47 大姜 斤 11.65 +0.43 +281.97 +248.80 48 土姜 斤 12.40 -0.24 49 蒜苗 斤 5.40 -1.64 +24.71 +21.35 50 菜苔 斤 2.87 +1.77 -24.27 +43.50 51 西葫芦 斤 2.78 -0.71 +4.12 -3.81 52 平菇 斤 4.54 +5.09 +10.73 +36.34 53 香菇 斤 11.15 +1.18 +82.19 -4.78 54 蒜苔 斤 7.82 -0.38 +46.99 +8.76 55 大蒜 斤 4.99 +1.22 +40.17 +70.89 56 大葱 斤 2.46 -6.11 -11.19 -33.51 57 本地葱 斤 3.00 -7.69 -5.36 58 香葱 斤 4.43 -2.21 -32.37 59 瓠子 斤 2.28 +9.09 +12.87 60 西兰花 斤 4.32 -8.09 -3.57 61 山药 斤 9.63 +5.02 +80.68 三 粮食 62 罗山普通大米 斤 2.08 0.00 +4.00 63 罗山优质大米 斤 2.35 -0.42 +12.98 +8.80 64 标准面粉 斤 2.95 +0.34 +44.61 -1.99 四 食用油 65 金龙鱼花生油 桶 66 金龙鱼调和油 桶 78.30 -0.43 +10.39 +3.45 5 定基比 100% 同比 100% +106.00 -43.65 +233.33 序 号 具体品种 计量 单位 平均单 价(元) 环比 100% 定基比 100% 同比 100% 67 金龙鱼大豆油 桶 70.00 0.00 +13.64 五 肉类 68 新鲜猪肉 斤 10.16 +3.57 -19.75 -40.83 69 冷鲜猪肉 斤 9.07 +0.78 -24.42 -34.42 70 猪排骨 斤 19.15 +1.32 +24.03 -32.36 71 五花肉 斤 12.83 +5.25 +2.97 -32.58 72 牛肉 斤 33.27 +3.58 +28.65 -13.43 73 羊肉 斤 29.95 -1.42 +13.62 -6.41 六 家禽 74 本地鸡(活鸡) 斤 24.50 0.00 +41.37 +11.36 75 三黄鸡(活鸡) 斤 9.57 -2.25 +33.47 +16.00 76 红毛鸡(活鸡) 斤 8.00 0.00 +19.94 +7.82 77 鸭 斤 22.00 0.00 +91.30 +12.82 七 蛋类 78 红壳鸡蛋 板 17.42 +2.77 -8.32 -12.37 八 水产类 79 活鲫鱼 斤 13.18 +3.62 +70.28 -0.45 80 活鲢鱼 斤 4.99 0.00 +32.36 -17.38 81 冷冻带鱼 斤 23.80 0.00 +23.00 +10.34 82 冷冻扒皮鱼 斤 29.80 0.00 +38.93 0.00 九 调味品 83 精制加碘食盐 2.50 +0.81 -13.49 84 莲花味精 2.60 -0.38 +8.33 85 海天金标生抽 袋 100 克/ 袋 瓶 8.60 +1.65 +2.99 86 山西老陈醋 瓶 6.10 +0.33 +1.16 十 水果类 87 梨 斤 4.33 -9.22 +22.32 88 香蕉 斤 3.54 -2.21 -10.61 89 苹果 斤 6.95 0.00 +12.82 90 橙子 斤 6.10 -2.24 +30.62 91 桔子 斤 4.69 +17.25 +22.45 （监测日期：2023 年 7 月 23 日至 7 月 29 日） 6