环境工程原理授课计划.pdf
甘肃农业职业技术学院 学 期 授 课 计 该课程综合职业能力导向的主要知识、素质、能力 所采取的教学内容、方法、改革措施 划 (2018—2019 学年第二学期) 任课老师 张榕芳 课程名称: 环境工程原理 适用 2018 环境监测 班第 二 学期 教师学期授课计划编制说明 教学标准(大纲) 教学时数按学期分配(学时) 本 课 程 总 时 数 96 已 完 成 课 时 数 0 尚 需 学 时 数 96 本学期教学周数 16 本 本课程周学时数 16 学 本课程学期时数 96 期 服务能力的 学 其 时 分 配 它 理论课 82 实训课 5天 理实一体课 4 测 10 验 本学期实习周数 1 周 (名称、版本、文号) 无 《环境工程原理》 基本教材(名称、编著、版本) 何红升主编, 高等教育出版社 《环境工程原理》 主要参考书(名称、编著、版本) 何红升主编, 高等教育出版社 尚 余 学 时 服务能力的理论课 剩 余 学 时 其 中 实训课 / / / 理实一体课 / 教学实习 / 1.课程说明 《环境工程原理》是环境监测与控制专业的专业必修课,是学完《无机化学》﹑《有机化学》﹑《分析化 学》等基础课程专业基础课程后开设的课程,是综合多门学科知识,进行分析方法的实际应用和研究,操作技 能训练的一门专业技术学科,具有很强的应用性和针对性。通过本课程系统的学习和技能训练,环境监测行业 的发展趋势;新兴环境监测行业及其发展前景和化学工程学前沿,扩展知识和开阔视野。探索交流化学反应与 物质传递过程及分离过程等方面的相互联系和影响的规律,在教学中,不仅注意让学生探索交流化学原理在环 境监测行业、石油化工等传统领域的应用,同时也让学生看到化学反应工程原理在很多新兴的领域等方面的发 展。 2.学习目标 (1)专业能力 在教学中,不仅注意让学生探索交流化学原理在环境监测行业、石油化工等传统领域的应用, 同时也让学生看到化学反应工程原理在很多新兴的领域等方面的发展。 (2)方法能力 具有信息收集能力;能独立使用各种媒介完成学习任务,具有自主学习能力;具有分析解决 问题的能力、接受应用新技术的能力,生产实践的方法能力;具有技术报告的撰写能力,学习迁移能力。 (3)社会能力 具有正确的人生价值观和理想信念,健全的人格,良好的素质品质和职业素养;具有较强的 学习能力、实践能力、适应能力、创新能力和就业创业能力;具有良好的道德品质和心理素质;具有开拓创新、 团结合作、吃苦耐劳、艰苦奋斗的敬业精神;具有高度责任感、强烈的职业意识和职业道德;具有与人沟通的 语言表达能力和参与能力;具有自我评价和评价他人的能力;具有社会责任感、参与能力、责任心。 3.教学内容 本课程在设计教学方法时,力求体现以“必需、够用”为原则,淡化系统性和严密性,加强实践环节,运 用现代技术的理念。所谓淡化系统性,是指不强调教学内容的连贯与衔接;所谓淡化严密性,就是针对学生抽 象能力的薄弱,不追求逐字逐句的严格描述;强调思维性。在介绍各种概念的时候,以实例引入,使概念尽可 能不以严格“定义”的形式出现,而是结合自然的叙述,辅以各种背景材料,顺势引入。整个教学过程中尽可 能的采用启发式、讨论式、自学式等多种方法,让学生多动脑子,学会如何学习的方法,知道解决问题的切入 点。 4.教学方法与改革措施 (1)教学方法 以培养学生综合职业能力为核心,根据课程内容及学生特点,灵活运用任务驱动法、项目 导向法、情景教学法、分组讨论法、启发、互动式教学法,探究式教学法、角色扮演法等多种教学方法, ,充分 发掘学生的潜能,提高教学质量,也培养学生的自主学习能力和创新能力。 (2)改革措施 以最新的高职教育理念为指导,采用项目驱动、工学结合、 “以教师为主导,学生为主体”、 的教学模式。 5.教学情境设计 (1)从典型工作任务转化成学习领域 (2)课程加入实训的实际操作,体现工学结合指出关键词,安排学生查询相关资料,汇总查找的相 关资料。 6.教学资源 (1)充分利用学院的多媒体设备进行多媒体教学,利用学院的实训条件进行现场教学。 (2)教师积极开发课程资源,如网络课件、多媒体课件等。 7.考核与评价 课程考核采取阶段评价和目标评价相结合,理论考试和实践考核相结合,学生作业评价和知识点考核相结合, 备注 备注:教改第一步取消“理论与实践并行的课程” ,全面推进“理论为实践服务的课程” ,精品课程推进 “理实一体化的课程” 。 2018 年 1 月 10 日制定 注重学生学习过程和职业素质考核。自我评价、师生互动评价、成果展示评价相结合 。 教研室主任: 系、部主任: 主管处长: 主管院长: 甘 肃 农 业 职 业 技 术 学 院 学 期 授 课 计 划 表 周 次 1 2 3 4 5 6 学 主 要 教 学 内 容 (情 境 与 任 务) 教 学 要 求 及 重 点 (综合职业能力导向的知识、素质与能力要点及主要教学方法) 学习情境一 流体流动与输送机械 工作任务一 流体静力学 目标:运用液体密度的基本方程式,气体密度的基本方程式的应用;探索交 流气体混合物的密度和液体混合物的密度的基本方程式 教学方法:任务驱动法、项目导向法、情景教学法 2 工作任务二 流体动力学 目标:运用流体的流量与流速,定态流动与非定态流动探索交流定态流动系 统的机械能守恒——伯努利方程 2 工作任务三 管内流体流动现象 目标:运用牛顿粘性定律及流体的粘度,非牛顿流体的概念探索交流流型判 据——雷诺准数的应用 2 习题课 目标:实际流体的机械能衡算与理想流体的机械能衡算计算 讨论课 目标:讨论雷诺准数的应用 工作任务四 流速与流量的测量 目标: 运用测速管、孔板流量计、文丘流量计、转子流量计的应用;探索交 流测速管、孔板流量计、的用途 讨论课 目标:运用转子流量计的结构与测量原理和流量方程 工作任务五 流体输送机械 目标:运用离心泵、其它类型化工用泵、气体输送机械 难点:探索交流离心泵、其它类型化工用泵的结构 2 学习情境二 非均相物系分离 工作任务一 非均相分离的应用 目标:运用回收分散相、净化连续相的应用;探索交流颗粒与颗粒群的特性 教学方法:分组讨论法、启发、互动式教学法,探究式教学法、角色扮演法 2 工作任务二 颗粒沉降 目标:运用重力沉降及设备的构型;探索交流离心沉降及设备的应用 2 工作任务三 过滤 目标:运用过滤的概念,基本方程式;探索交流过滤的的设备分类 2 工作任务四 过程的强化与展望 目标:运用过滤过程的强化和技术展望;探索交流沉降过程的强化过程 2 习题课 目标:傅里叶定律与导热系数 学习情境三 热量传递 工作任务一 传热过程 目标:探索交流热能传递要遵守能量守衡定律重点及难点:运用加热或冷却 物料使之达到指定温度 教学方法:分组讨论法、启发、互动式教学法,探究式教学法、角色扮演法 2 工作任务二 热传导 目标:主要探索交流傅里叶定律与导热系数;任一点不能同时有两个温度, 即温度不同的等温面不能相交 2 工作任务三 间壁传热 目标:运用传热基本方程式,热负荷的计算, 2 工作任务四 换热器 目标:探索交流换热器的分类、结构与性能特点;换热器的选型原则平均温 度差的计算传热基本方程式的理解和应用 2 能力导向 的理论课 时 实训 课 分 理实一体 课 配 测验 累 计 学 时 备 注 16 2 2 2 2 10 2 12 说明:1、本计划一式三份,一份交教务处;一份主管系、部;一份自己备查(学期授课计划于开学前交主管系、部阅后,于一周内交教学科研处经主管领导批准后方可执行) 。 2、能力导向的理论课:以能力素质培养为中心,以知识、案例讲授为主,体现启发、互动、探究等教学方法和学生综合职业能力的培养;实训课:以实验、实训、学生分组讨论、角色扮演、 训练等学生做为主;理实一体课:任务引领型、项目教学型、工作过程系统化(学习领域)型等系统化的工学结合一体化课程。 甘 肃 农 业 职 业 技 术 学 院 学 期 授 课 计 划 表 周 次 6 7 8 9 10 11 12 主 要 教 学 内 容 (情 境 与 任 务) 教 学 要 求 及 重 点 (综合职业能力导向的知识、素质与能力要点及主要教学方法) 学 能力导向 的理论课 讨论课 目标:分组讨论运用换热器的原理 2 习题课 目标:通过习题运用换热器的选型 2 学习情境四 吸收 工作任务一 溶解相平衡及吸收速率 目标:运用吸收的相平衡和吸收速率;相组成的表示方法,亨利定律以及吸 收速率的计算 教学方法:任务驱动法、项目导向法、情景教学法 2 工作任务二 度的计算 目标:运用吸收塔的设计计算,吸收塔塔径的确定和填料层高度的计算;通 过习题运用换热器的选型 2 塔径的确定,填料层高 习题课 目标:有关气体吸收的计算 工作任务三 蒸馏 一 双组分体系的气液相平衡 目标:运用双组分体系的气液相平衡,相组分的表示方法、乌拉尔定律、相 对挥发度的计算 2 二 精馏原理及流程 目标:运用精馏原理及其流程,精馏塔的工作原理 2 三 连续精馏的计算 目标:运用连续精馏的物料衡算;塔板数的确定,板效率的计算以及各精馏 段操作线方程的确定 2 四 板式精馏塔的操作分析 目标:熟悉板式精馏塔的操作分析方法;回流比以及最小回流比的确定 2 工作任务四 干燥 一 湿空气及湿物料中水分的性质 目标:熟悉表征湿空气的各项参数;湿度、比热的计算以及对湿焓图的认识 以及探索 2 二 干燥过程中的物料衡算 三 干燥速率 目标:运用干燥过程中的物料衡算;湿基含水量的计算,干燥曲线和干燥速 率的探索 2 学习情境五 单元反应 工作任务一 概述 目标:运用单元反应的表征参数;反应速率和转化率的计算 教学方法:任务驱动法、项目导向法、情景教学法 2 工作任务二 典型化学反应设备 釜式反应器及管式反应器 目标:运用釜式反应器和管式反应器的结构以及能量衡算;两类反应器的反 应时间和实际体积的计算 2 工作任务三 典型化学反应设备 固定床反应器及流化床反应器 目标:运用固定床反应器和流化床反应器的结构以及能量衡算;催化剂用量 的计算和流化床反应器主体尺寸的确定 2 学习情境六 化学工艺概论 目标:探索交流化工工艺生产的流程;运用影响化工生产的主要因素和主要 指标参数 2 讨论课 目标:分组讨论影响化工生产的主要因素 2 学习情境七 显示仪表 目标:运用模拟式显示仪表和数字式显示仪表;探索交流电子自动平衡电桥 原理及数字显示仪表的原理及其特点 2 时 实训 课 分 理实一体 课 配 测验 累 计 学 时 备 注 18 2 6 4 6 说明:1、本计划一式三份,一份交教务处;一份主管系、部;一份自己备查(学期授课计划于开学前交主管系、部阅后,于一周内交教学科研处经主管领导批准后方可执行) 。 2、能力导向的理论课:以能力素质培养为中心,以知识、案例讲授为主,体现启发、互动、探究等教学方法和学生综合职业能力的培养;实训课:以实验、实训、学生分组讨论、角色扮演、 训练等学生做为主;理实一体课:任务引领型、项目教学型、工作过程系统化(学习领域)型等系统化的工学结合一体化课程。 甘 肃 农 业 职 业 技 术 学 院 学 期 授 课 计 划 表 周 次 12 13 14 15 16 主 要 教 学 内 容 (情 境 与 任 务) 教 学 要 求 及 重 点 (综合职业能力导向的知识、素质与能力要点及主要教学方法) 学 能力导向 的理论课 讨论课 目标:分组讨论运用换热器的原理 2 习题课 目标:通过习题运用换热器的选型 2 学习情境八 吸收速率 目标:运用吸收的相平衡和吸收速率;相组成的表示方法,亨利定律以及吸收 速率的计算 教学方法:任务驱动法、项目导向法、情景教学法 2 工作任务一 度的计算 目标:运用吸收塔的设计计算;吸收塔塔径的确定和填料层高度的计算,亨利 定律以及吸收速率的计算 2 塔径的确定,填料层高 习题课 目标:有关气体吸收的计算 工作任务二 蒸馏 一 双组分体系的气液相平衡 目标:运用双组分体系的气液相平衡;相组分的表示方法、乌拉尔定律、相对 挥发度的计算 2 二 精馏原理及流程 目标:运用精馏原理及其流程;精馏塔的工作原理 2 三 连续精馏的计算 目标:运用连续精馏的物料衡算;塔板数的确定,板效率的计算以及各精馏段 操作线方程的确定 2 四 板式精馏塔的操作分析 目标:熟悉板式精馏塔的操作分析方法; 2 工作任务四 干燥 一 湿空气及湿物料中水分的性质 目标:熟悉表征湿空气的各项参数;湿度、比热的计算以及对湿焓图的认识, 回流比以及最小回流比的确定 2 二 三 目标:运用干燥过程中的物料衡算;湿基含水量的计算,干燥曲线和干燥速率 的运用 2 学习情境九 管式反应器 工作任务一 概述 目标:运用单元反应的表征参数,反应速率和转化率的计算 教学方法:任务驱动法、项目导向法、情景教学法 2 工作任务二 典型化学反应设备 目标:运用釜式反应器和管式反应器的结构以及能量衡算,两类反应器的应用 时间和实际体积的计算 2 干燥过程中的物料衡算 干燥速率 工作任务三 典型化学反应设备 固定床反应器及流化床反应器 合 计 目标:运用固定床反应器和流化床反应器的结构以及能量衡算 时 实训 课 分 理实一体 课 配 测验 累 计 学 时 备 注 18 2 6 2 82 4 10 96 说明:1、本计划一式三份,一份交教务处;一份主管系、部;一份自己备查(学期授课计划于开学前交主管系、部阅后,于一周内交教学科研处经主管领导批准后方可执行) 。 2、能力导向的理论课:以能力素质培养为中心,以知识、案例讲授为主,体现启发、互动、探究等教学方法和学生综合职业能力的培养;实训课:以实验、实训、学生分组讨论、角色扮演、 训练等学生做为主;理实一体课:任务引领型、项目教学型、工作过程系统化(学习领域)型等系统化的工学结合一体化课程。

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